Los 5 alimentos que son ricos en hierro recomendados para combatir la anemia. 

Para la sangre, el hierro es bastante fundamental, ya que es un mineral vital en la sana producción de glóbulos rojos. Además, aquellos alimentos que son ricos en hierro no pueden faltar en la dieta de cualquier persona con anemia o leucemia, ya que estos ayudan a que la sangre pueda producir glóbulos rojos sanos.

En las próximas líneas te estaremos dejando un listado de aquellos alimentos ricos en hierro para combatir los cuadros anémicos... 

Los 5 alimentos que son ricos en hierro para combatir la anemia: 

1- Hígado y corazón:  

Consumir estos órganos es bastante beneficioso para la producción de glóbulos rojos, ya que este tipo de carnes son altamente ricas en hierro, el cual ayuda a las proteínas como la hemoglobina y mioglobina a que transporten adecuadamente el oxígeno a la sangre. 

Si incluyes estos órganos en tu dieta alimenticia, es muy seguro que en cuestión de poco tiempo tu organismo comience a producir glóbulos rojos sanos. 

2- Verduras: 

Si eres una persona que está padeciendo alguna condición anémica, es muy importante que en tu dieta debas incluir alimentos como acelga, remolacha, zanahoria, espárragos, espinacas, repollo, brócoli y habas frescas, ya que estas verduras son altamente ricas en hierro. 

Además, la mayoría de estos vegetales, también son ricos en vitamina C, la cual también ayuda a la regeneración de glóbulos rojos. Si quieres aprovechar los altos contenidos de hierro y vitamina C, lo mejor es que las consumas en crudo o cocinadas levemente. 

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3- Legumbres:  

Si quieres combatir rápidamente la anemia, lo mejor que puedes hacer, es comenzar a incluir en tu dieta alimenticia legumbres tales como garbanzos, judías, lentejas, arvejas, semillas de soja y frijoles, ya que estos son excelentes fuentes de hierro. 

Las legumbres no solamente son una fuente rica en hierro, sino que también poseen altas cantidades de potasio, folato y magnesio, los cuales permiten que el cuerpo se regenere y combata aquellas condiciones que son producidas por la anemia. 

4- Carnes rojas y pescados: 

La carne de cerdo, res y cordero poseen un alto nivel de hierro, pero eso no es todo, porque la carne también es rica en vitaminas B, selenio, zinc y proteínas y hierro hemo. 

Por otra parte, pescados como las sardinas, el salmón y el atún son ricos en proteínas y principalmente en hierro hemo y omega 3. Si incluyes carnes rojas y pescados a tu dieta alimenticia, contarás con el beneficio para combatir la anemia en cuestión de semanas. 

5- Frutas: 

Las frutas como el albaricoque, la naranja, la fresa, la guayaba, el kiwi, el mango y las frambuesas, son excelentes aliados a la hora de combatir la anemia, ya que estos son una excelente fuente de hierro y vitamina C. También puedes incluir frutos secos, ya que estos son ricos en vitamina E y hierro.  

Si quieres aprovechar las propiedades de estas frutas, te recomendamos a que las consumas en ensaladas o en batidos que no contengan ningún tipo de edulcorantes artificiales y sustitutos del azúcar, ya que al hacerlo le eliminas un elevado nivel de hierro y vitaminas. 

Consejo importante que debes tomar en cuenta para combatir la anemia. 

Si quieres combatir la anemia de manera exitosa, una de las cosas que debes respetar, son las horas de sueño, ya que esto ayuda a que los tejidos y glóbulos rojos se regeneren adecuadamente. 

Por otra parte, también debes hacer un poco de actividad física, esto debido a que los ejercicios permiten que el sistema inmune y el cuerpo en general retengan mucho mejor el hierro. 

Ahora que ya sabes cuales son los alimentos ricos en hierro que debes consumir para combatir la anemia, lo único que te pedimos hacer, es que compartas toda esta información en tus redes sociales, para que así más gente conozca estas recomendaciones. 

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